{"id":3689,"date":"2012-02-17T17:56:21","date_gmt":"2012-02-17T17:56:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.msia.org.br\/?p=56"},"modified":"2012-02-17T17:56:21","modified_gmt":"2012-02-17T17:56:21","slug":"la-era-de-la-comida-barata-termino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/msiainforma.org\/es\/la-era-de-la-comida-barata-termino\/","title":{"rendered":"&quot;La era de la comida barata termin\u00f3&quot;"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: x-small;\">Esta frase fue proferida nada menos que por el presidente de la empresa multinacional Unilever, Paul Polman, durante el Foro Econ\u00f3mico Mundial de Davos, Suiza. El ejecutivo sostuvo su afirmaci\u00f3n en que el calentamiento global y el \u00abagotamiento de los recursos naturales\u00bb que, seg\u00fan \u00e9l, ser\u00edan los principales factores causantes del encarecimiento progresivo de los alimentos en los \u00faltimos tiempos (Carbono Brasil, 26\/01\/2012)-<br \/>\n~<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: x-small;\">\u00abEstimo que los precios de todos los alimentos deben subir al menos 2 \u00f3 3 por ciento en el transcurso de 2012,\u00bb agreg\u00f3 Polman. Seg\u00fan \u00e9l, \u00ablos dos principales factores para el alza de los precios son el aumento de la demanda y la escasez de tierras cultivables. Los cambios clim\u00e1ticos y la pr\u00e1ctica de m\u00e9todos agr\u00edcolas anticuados limitan el espacio para la producci\u00f3n, con lo que elevan los costos.\u00bb<br \/>\nA su vez, el psic\u00f3logo suizo Jean Ziegler contradijo a Polman, al afirmar que el planeta tiene condiciones plenas para alimentar a 12 mil millones de personas con la capacidad t\u00e9cnica con que se cuenta hoy, casi el doble de la poblaci\u00f3n actual, de siete mil millones de personas (Information Clearing House, 21\/01\/2012).<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: x-small;\">Ziegler present\u00f3 recientemente el libro \u00abMass Destruction &#8211; The Geopolitics of Hunger\u00bb (Destrucci\u00f3n de masas &#8211; la geopol\u00edtica del hambre), en el que aborda las relaciones entre el establecimiento del paradigma neoliberal desde la d\u00e9cada de 1970 y los programas deliberados de promoci\u00f3n del hambre entre los pobres. De acuerdo al especialista, la situaci\u00f3n del hambre es tan grave actualmente que \u00abcada 5 segundo muere de hambre un ni\u00f1o menor de 10 a\u00f1os en el mundo. Treinta y cinco millones de personas mueren cada a\u00f1o de inanici\u00f3n.\u00bb<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: x-small;\">De acuerdo al autor suizo, la explosi\u00f3n de los precios de los alimentos, que se inici\u00f3 en 2007, se dio en raz\u00f3n de la libertad de acci\u00f3n de los especuladores financieros, que han influenciado las variaciones de los precios de las materias primas que se negocian en todo el mundo. Los especuladores, sin el menor atisbo de conciencia, especulan el valor de una zafra, de las tierras arables, de monedas, entre otros factores que influencian los precios finales de los alimentos, afirma.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: x-small;\">El resultado de esto fue la espantosa alza de precio de los alimentos b\u00e1sicos, como el ma\u00edz, el arroz y el trigo, situaci\u00f3n resultante del paradigma de los mercados \u00abauto-regulados\u00bb impuestos por la globalizaci\u00f3n. Para Ziegler, \u00abla locura especulativa de los depredadores del capital financiero globalizado cost\u00f3 a los estados industrializados occidentales, en los a\u00f1os 2008-2009, una cifra total de 8 billones 900 mil millones de d\u00f3lares. Los estados occidentales pagaron billones de d\u00f3lares, en particular, para salvar a banqueros delincuentes.\u00bb<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: x-small;\">De esta forma, la econom\u00eda mundial sigue siendo dirigida por financistas que mantienen a los principales gobiernos como vasallos sometidos a un se\u00f1or que les garantiza los vencimientos debidos, y que, sin embargo, no tiene el menor conocimiento verdadero de c\u00f3mo funciona la econom\u00eda. La conclusi\u00f3n de Ziegler, diametralmente opuesta a la del presidente de Unilever, es que la soluci\u00f3n del encarecimiento progresivo de los alimentos es la reglamentaci\u00f3n del orden financiero mundial, para impedir los juegos con la canasta b\u00e1sica de las poblaciones pobres del mundo.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: x-small;\">Es necesario, adem\u00e1s, recuperar las finanzas de los pa\u00edses pobres para que puedan dar apoyo a sus peque\u00f1os agricultores, permiti\u00e9ndoles recuperar la capacidad de garantizar no solo su subsistencia, sino la producci\u00f3n de alimentos de bajo precio y disponibles para sus comunidades regionales, para convertir, as\u00ed, a las comunidades pobres menos dependientes de la compra de alimentos en el mercado internacional.<br \/>\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta frase fue proferida nada menos que por el presidente de la empresa multinacional Unilever, Paul Polman, durante el Foro Econ\u00f3mico Mundial de Davos, Suiza. 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